Солени палачинки

Зелени палачинки с руски пълнеж

Обикновено, хората свързват палачинките със закуска и сладко. Често обаче всъщност палачинките могат да съставляват вкусен обяд, а още по-често ги консумираме солени.

Ето един пример за малко по-различна от общоприетото рецепта за палачинки:

Продукти за зелени палачинки

  • 1 яйце
  • 1/3 чаша мляко
  • ½ чаша смелен спанак
  • 6 лъжици брашно
  • ½ бакпулвер
  • 2 лъжици надребно нарязан копър
  • 6 лъжици пюре от картофи
  • 6 лъжици сирене
  • 1 глава лук
  • 6 лъжици олио
  • сол...
още

Запечени палачинки с гъби печурки

Палачинките с гъби печурки са лесни за приготвяне и в същото време са много вкусни. По-долу представяме една бърза, вкусна и евтина рецепта за обяд.

Продукти за приготвяне на палачинки с печурки

Тесто:

  • 4 яйца
  • 300 мл мляко
  • 25 г брашно
  • 2 лъжици олио, сол

Плънка:

  • 70 г печурки
  • 2 глави лук
  • 20 г настърган кашкавал
  • кечуп, сол, черен пипер, олио
  • ½ китка магданоз
  • 1 лъжица масло

Начин на приготвяне:

  1. Разбийте яйцата с млякото, като постепенно прибавяте брашното и накрая солта...
още

Италиански печени палачинки със сирене и доматен сок

За реализирането на тази рецепта ще се нуждаем от осем италиански палачинки. Това прекрасно ястие в окончателния си вид ще представлява тип лазаня, но по-лека, по-деликатна и по-вкусна.

Продукти:

  • Зехтин – 3 супени лъжици
  • Чесън – 4 скилитки
  • Лук – 1 глава
  • Нарязани на кубчета домати – 800 гр.
  • Моцарела – 300 гр.
  • Сирене Рикота, което може да заменим с кашкавалена извара – 100 гр.
  • Пармезан – 25 гр.
  • Подправки – сол, черен пипер и босилек – около 3 супени лъжици листа на пресен босилек...
още

Палачинкова пица

Яде ви се пица, но като си представите колко излишни въглехидрати ще ви се налепят по талията се отказвате!

А не бива! Можем да направим палачинката полезна за външния вид. Ще направим Палачинкова пица!

В тази статия ще опиша и покажа как се прави тази палачинкова пица. Ще минем през три фази до крайното удоволствие:

  • рецепта в грамове
  • микровълнова или не
  • ароматът на готовата палачинкова пица

Рецепта за палачинкова пица в грамове

Ко...

още