Категория: Рецепти за палачинки
Тук събираме всички рецепти за палачинки – от баби, майки, чичовци и лели; от целия свят; бързи палачинки и такива, които отнемат време за приготвяне; палачинки с различни съставки и класически палачинки.
-
5 идеи как да гарнирате палачинките си
Има какви ли не пълнежи за палачинки: месо, сирене, кашкавал, риба, плодове. Най-често са 2 основни групи: сладки (с мед, шоколад, конфитюр) и неподсладени (с месо, хайвер, яйца, зеленчуци). Пълнежът за палачинки може да бъде разделен на прост и сложен. Първият включва само една готова съставка, която е достатъчна. С втория тип пълнеж, състоящ се…
-
Палачинки с вода
Днес ще обърнем внимание на хората, които не консумират мляко по една или друга причина. Много от тях също обичат палачинки, и за да решат проблема им, на света се появяват палачинките с вода (без мляко). Продукти за палачинки с вода 2 големи яйца; 2 ч.ч. вода; 2 ч.ч. пресято брашно; 1 с.л. олио; по…
-
Палачинки с брашно от лимец и тиква
Сред нас има изключително много почитатели на здравословното хранене, ето защо смятаме, че рецептата за палачинки с лимец и тиква ще стане любима за феновете на палачинките. Необходимите продукти са: естествено, на първо място – няколко супени лъжици брашно от лимец; около 200 грама предварително сварена и пюрирана тиква; няколко супени лъжици овесени ядки; белтъците…
-
Овесени палачинки
Много хора свързват палачинките основно със сладко и шоколад, като тотално пренебрегват здравословните разновидности на тази вкусна храна. Един от абсолютните фаворити за здравословни палачинки е овесената палачинка. По-долу представяме нашия вариант, насладете му се 🙂 Стандартна рецепта за овесени палачинки Чаша и половина овесени трици; 3 яйца; 1 кофичка кисело мляко; лъжичка сода и…
-
Бананови палачинки
Може би някои от вас, почитателите на Palachinki.com в момента си мислят – „Защо трябва да има отделна рецепта Бананови палачинки? Това не са ли просто палачинки с банан отстрани?“ Това всъщност може да бъде и верен отговор, но в този материал ще си говорим за палачинките, в които бананът не е гарнитура, а плънка…
-
Класическа палачинка
Едва ли има дете, което да не обича палачинки, и то по-специално сладки палачинки. Това е валидно за целия свят, и естествено за България. Родните палачинки обаче естествено имат своята специфика – за разлика от американските, които са плътни или както ние ги наричаме „дебели“, българските палачинки са по-скоро тънички и се сервират най-често със…
-
Френски палачинки
Френската кухня е известна с изключителната си изисканост, и любимите ни палачинки не правят изключение. Френските палачинки са изключително фини, и при приготвянето им много трябва да се внимава да не се скъсат, или да се появят дупки. Необходими продукти за приготвяне на френски палачинки яйца – 2 бр. брашно – 3 с. л. прясно…
-
Палачинки в Крок пот
Уредите за бавно готвене Крок пот все повече навлизат в ежедневието на българина, а начинът им на употреба намира постоянно нови ниши за завладяване.Като фенове на палачинките, ние от Palachinki.com потърсихме начин да използваме предимствата на Крок-пота, и с помощта на 365 Days of Slow Cooking днес ще ви представим една уникално вкусна, по-различна от…
-
Палачинки с плодове
По-долу ще представим поредната вкусна рецепта за сладки палачинки, този път с плънка и добавка от плодове. Продукти за палачинковата смес за палачинки с плодове 200 мл прясно мляко 2% 50 мл вода 100 г брашно 2 яйца 1 лъжица зехтин 1 лъжица мед 30 г тръстикова захар 1 ванилова шушулка или ванилова есенция разтопено…
-
Зелени палачинки с руски пълнеж
Обикновено, хората свързват палачинките със закуска и сладко. Често обаче всъщност палачинките могат да съставляват вкусен обяд, а още по-често ги консумираме солени. Ето един пример за малко по-различна от общоприетото рецепта за палачинки: Продукти за зелени палачинки 1 яйце 1/3 чаша мляко ½ чаша смелен спанак 6 лъжици брашно ½ бакпулвер 2 лъжици надребно…
